Gourmetrestaurant in Hyères

Provenzalische Küche

Feinschmecker erfreuen sich an der Produktqualität, den subtilen Verbindungen von Geschmack und Textur sowie den appetitlichen Farben in unserem Gourmetrestaurant „La Rascasse“.

Mit einer Karte mit Schwerpunkt auf regionale Produkte lädt ein Mittag- oder Abendessen im Restaurant „La Rascasse“ zu einer kulinarischen Reise am Meer ein.

Unser Küchenchef Jean Philippe Hiard vereint Einfachheit mit Authentizität. Seine Küche wird Sie bis hin zu süßen Verführungen begleiten, mit dem Dessertbuffet von unserem Patissier im Gourmetrestaurant „La Rascasse“.

Provenzalische Küche Hotel Le Provençal

Restaurant mit Meerblick

Das Restaurant „La Rascasse“ überragt das Mittelmeer und öffnet sich dank großer Buchten und der Außenterrasse hin zu den Île d’Hyères.

Restaurant La Rascasse
Terrasse mit Meerblick Hotel Le Provençal

Praktische Informationen

The gourmet Restaurant La Rascasse is open Thursday to Sunday for lunch from 12h30 to 13h45 and every day except tuesday for dinner from 19h30 to 21h00.
The Breakfast brunch of the restaurant La Rascasse is served every day from 07h30 to 10h30 (sunday until 11h00).  

From thursday to saturday for lunch we suggest our menu "Echappée Arbainaise" : 
Price : 30 € including "starter and main course" or "main course and dessert" and 35 € including "starter - main - dessert".

Every evening and sunday lunch we suggest our menu "Avé l'assent" at 55 €

In July and August, the restaurant is open only in the evenings.

Book by calling +33 4 98 04 54 54
or by emailing reservation@provencalhotel.com